4 ประเภทอาหารเสริม กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์
การดูแลสุขภาพและความงาม นอกจากผลิตภัณฑ์บำรุงและเครื่องสำอางที่ช่วยเสริมเติมแต่งให้สวยโดดเด่นยิ่งขึ้น ก็มีเรื่องของอาหารเสริมเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย อาหารเสริม ไม่ใช่ยาอย่างที่ใครหลายๆคนเข้าใจ แล้วอาหารเสริมคืออะไร ทำไมต้องกินอาหารเสริมกินแล้วมีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพและความงาม คำถามเหล่านี้ เรามีคำตอบมาให้ค่ะ
อาหารเสริม คืออะไร
อาหารเสริม หมายถึง สารอาหารที่เราเลือกทานเพิ่มเติมจากอาหารมื้อหลัก เพื่อช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนสมดุล เนื่องจากในแต่ละวันร่างกายของคนเราอาจได้รับสารอาหารไม่ครบตามที่ร่างกายต้องการ ทำให้มีปัญหาสุขภาพทั้งในระยะสั้นและระยะยาว เช่น การมีรูปร่างอ้วนหรือน้ำหนักตัวเกินมาตรฐาน อาหารเสริมจึงเป็นส่วนที่ทานเข้าไปเพื่อสร้างสมดุลช่วยแก้ปัญหาต่างๆ อาหารเสริมผลิตออกมาหลายรูปแบบ เช่น แบบอัดเม็ด แบบแคปซูล แบบผง และแบบเหลวหรือน้ำ
ประเภทของอาหารเสริมและการกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์
อาหารเสริมไม่ใช่ยา แต่การกินอาหารเสริมถือเป็นการดูแลสุขภาพอย่างหนึ่ง อาหารเสริมผลิตออกมาจำหน่ายหลายหลายชนิด นอกจากเป็นการสร้างสมดุลทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนแล้ว การกินอาหารเสริมยังช่วยให้มีบุคลิกภาพที่ดีอีกด้วยนะคะ ประเภทของอาหารเสริม เช่น
1.อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ อาหารเสริมประเภทนี้มีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย
2.อาหารเสริมบำรุงสมอง อาหารเสริมประเภทนี้ประกอบด้วยน้ำมันปลา โอเมก้า3 ที่ให้สารอาหารที่มีประโยชน์ช่วยบำรุงสมองเหมาะสำหรับคนวัยทำงานที่ต้องใช้ความคิด ผู้สูงอายุและเด็กที่อยู่ในวัยเรียน
3.อาหารเสริมบำรุงผิวขาว เป็นประเภทอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากสารอาหารสำคัญได้แก่กลูต้าไธโอนและสารสกัดจากผลไม้ต่างๆ
4.อาหารเสริมควบคุมน้ำหนัก เป็นอาหารเสริมอีกประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยม เพราะทานแล้วช่วยเสริมสร้างบุคลิกภาพ ทำให้รูปร่างสมส่วน อาหารเสริมประเภทนี้แบ่งตามสรรพคุณออกเป็น 4 ลักษณะ ได้แก่
– อาหารเสริมกลุ่มที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน
– อาหารเสริมกลุ่มที่ช่วยลดการดูดซับไขมัน
– อาหารเสริมกลุ่มที่ช่วยดึงแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตมาเป็นพลังงาน
– อาหารเสริมกลุ่มกลุ่มอาหารไขมันต่ำ
การกินอาหารเสริมให้ได้ประโยชน์สูงสุด สิ่งแรกต้องศึกษาและเรียนรู้ประเภทของอาหารเสริมอย่างเข้าใจ จากนั้นเลือกกินอาหารเสริมให้เหมาะสมกับปัญหาสุขภาพของเรา ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์อาหารเสริมคุณภาพจากโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐานเท่านั้น
